Pandekagekøkkenet restaureres i 2006

Hendes Majestæt Dronningen ved genindvielsen. Majestæten betragter små effekter fra en muserede, der kom frem under restaureringen.


ET NYT PANDEKAGEKØKKEN


Det smukke Paradekøkken eller Pandekagekøkken oser af charme og historie. Under Forsvarets Bygnings- og Etablissementstjenestes ledelse udførte Nationalmuseets eksperter en gennemgribende istandsættelse af rummet i 2005-2006. Efter at have været lukket for offentligheden i ca. 15 år på grund af forskydninger i murværket og væggene blev dette ypperlige rum genindviet af Hendes Majestæt Dronningen den 22. september 2006.

Køkkenet består af et åbent ildsted og blev indrettet af Laurids de Thurah omkring 1736. Væggene er beklædt med ca. 1.600 kakler, som alle er håndmalede og ikke to fliser er ens. Kaklerne er udført på Store Kongensgade Fajancefabrik (1722-1772). Gulvet er beklædt med marmorfliser fra Norge og Belgien og er lagt i skaktern.

I forbindelse med restaureringen måtte Nationalmuseets Bevaringsafdeling sikre fliserne samt nedtage en større mængde fliser, hvor vedhæftningerne til baggrunden ikke længere var pålidelig. Efter at de bærende konstruktioner i rummet igen var styrket, blev fliserne atter sat op, nøjagtigt hvor den enkelte var blevet taget ned. Et arbejde som var meget krævende, da alle fliser med deres skævheder skulle tilbage på samme plads og med den samme afstand til de øvrige som tidligere.

Prinsessernes Pandekagekøkken står nu smukt restaureret i dets meget fine og enkle udformning.